דבורה אלבלינג לבית מנדלסון נולדה בוורשה פולין ב-18 בספטמבר 1921 ועלתה לארץ בשנת 1923 בטרם מלאו לה שנתיים. דבורה גדלה והתחנכה בתל אביב, היתה חברת הגנה ובשנת 1942 נישאה לאברהם אלבלינג. במהלך מלחמת השחרור המשפחה עברה מתל אביב לרמת גן. נולדו להם שלושה ילדים: עפרה, שרהל'ה ואריאל. כיום יש לדבורה 8 נכדים ו-11 נינים והיא עמוד התווך של המשפחה המורחבת.
דבורה - "כמעט צברית", היא ציונית ללא תקנה. אהבת הארץ, אהבת השפה העברית ואהבת האדם מאפיינים אותה בכל שנותיה וגם היום. לפני כשלוש שנים, לאחר פטירת בעלה אברהם ולאחר פטירת בנה אריאל, לאחר שחלה במחלת הסרטן, עברה לגור ב"בית בכפר" בגדרה.
בספטמבר 2011 חגגה המשפחה לדבורה יום הולדת 90. לפי בקשתה המפורשת - מתנות יום ההולדת הוקדשו לטיפול בילדים חולי סרטן במרכז שניידר.